Mi az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép munkafolyamata?

Mi az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép munkafolyamata?

Egy élelmiszer-vákuumcsomagoló gép automatikusan kiszívja a levegőt a zacskóból, és egy előre meghatározott vákuumszint elérése után befejezi a lezárási folyamatot. Tehát mi az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép működési folyamata?

További részletekért kattintson a képre

Az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép működési folyamata a következő:

1. Vákuumozás: A vákuumkamra fedele le van zárva, a vákuumszivattyú működik, és a vákuumkamra kiürülni kezd. A zsák is kiürül, és a vákuummérő tűje felemelkedik. Amint elérte a névleges vákuumszintet (amelyet az ISJ időrelé vezérel), a vákuumszivattyú leáll, és a vákuum leáll. Ezzel egyidejűleg működik a két-állású, három-utas mágnesszelep IDT, kiürítve a hőszigetelő kamrát, miközben a hőpréskeret a helyén marad.

2. Hőzárás: Az IDT kinyílik, lehetővé téve a környezeti levegő bejutását a hőszigetelő kamrába a felső levegőbemeneten keresztül. A vákuumkamra és a hőszigetelő kamra közötti nyomáskülönbség felfújja a hőszigetelő kamrát, aminek következtében a felső hőpréskeret lefelé mozdul el, és nekinyomódik a zsáknyílásnak. Ezzel párhuzamosan a hőszigetelő transzformátor működik, elindítva a tömítést. Ezzel párhuzamosan működik a 2SJ időrelé, és néhány másodperc múlva a hőzárás befejeződik.

3. Levegővisszavezetés: A két-állású, két-utas 2DT mágnesszelep nyitva van, így a légköri levegő bejut a vákuumkamrába. A vákuummérő mutatója visszaáll nullára, a melegpréskeret visszaáll a visszatérő rugó hatására, és kinyílik a vákuumkamra fedele.

4. Ciklus: A vákuumkamra átkerül egy másik vákuumkamrába, és belép a következő működési folyamatba. A bal és a jobb kamra felváltva működik, megismétli a ciklust.

A vákuumcsomagoló gépeket gyakran használják az élelmiszeriparban, mivel a vákuumcsomagolás megvédi az élelmiszert az oxidációtól, és ezáltal hosszú távú tartósítást biztosít-. Az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép működési folyamatát elsősorban fent ismertettük, és ezt követni kell az ilyen típusú csomagológépek üzemeltetésekor.